自主事業で小学生対象の手作りぱんを作りました。
今年は”ふわふわりんごブレッド”でした。
小麦は北海道産強力粉、”はるゆたか”を先生が仕入れてくださいました。
この小麦でぱんを焼くと、香りと甘みが感じられ歯切れのよい軽い食感になるそうです。
午前の部は9:30~12:45まで午後の部は13:30~16:45
それぞれ16人定員の32名の小学生が先生に教えてもらって粉だらけになりながら作りました。
みなさん、とっても楽しそうでした。出来上がりのぱんを見ては笑顔・笑顔でした。