全４回で行われました料理教室が終了しました
もうすぐやってくるクリスマスやお正月、お家の食卓をちょっと華やかにするレシピを実際に体験していただきました
参加者の皆さん、今回のレシピに加えて、普段の料理での苦労話やノウハウなども共有することができたのはないでしょうか
初日は、豚ロースのソテー（ガーリック赤ワインソース）、トマトとくるみのサラダ、きのこのリゾットです
２日目は、トマトのあんかけチャーハン、揚げ茄子韓国風、肉々焼き餃子です
３日目は、カオマンガイ、ヤムウンセン、冬瓜と肉団子のスープ、バナナのフリッターです
最後の４日目は、若鶏のパプリカ煮（ハンガリア風）、人参のポタージュ（クレーシー風）、クスクスのサラダ、ブルーベリームースです
これまでの仕上げとして、品数も多く手の込んだものでクリスマスにもピッタリのメニューです
今後も安全、安心に細心の注意を払い、楽しい講座をお届けしたいと思います
次回の料理教室は２月１３日にキッズクッキング（ココアマーブルパウンドケーキ）を予定しています