絵巻き寿司インストラクター佐藤先生のご指導の下、ピンクのバラが可愛らしい絵巻き寿司を作りました。
食材は”花びら”に、桜でんぶ、たらこ、紅ショウガ、薄焼き卵、”葉”に野沢菜、そして白酢飯と白ごま、海苔です。
花びらの食材を薄焼き卵にのせ、巻いていきます。
そして、酢飯の上に巻いた薄焼き卵を乗せ、巻きすで巻き上げていきます。
わぁ素敵💛💛💛
形を崩さないよう丁寧に包丁で切って出来上がりです。
見た目の美しさだけでなく、とても美味しかったです。
ご家族のお誕生日や記念日の時などにぜひどうぞ！
皆様が笑顔になって食卓が華やぐこと間違いなしです。