春の大人のスウィーツ第1弾、生チョコをコーティングしたスポンジケーキ教室が大好評のうちに終了しました。
まずはスポンジづくりから
お、いい感じで焼けましたね
さあ、ここからはいよいよチョコクリームの作成です。
ここがいろいろと、ポイントがあって、自宅でうまく作れるかな、と少し不安に・・・
なかなかおいしそうではありませんか!
飾りがなくシンプルなので、多少ぶきっちょさんにでも、うまくできそうですね。
次回第2弾は、苺のタルトを作ります。
楽しみですね♪