おもてなし料理の第一弾は、油淋鶏と中華ちまきでしたが、なかなかお米からちまきを作る機会はないので、楽しみですね。


竹の皮にお米を入れて蒸します。
本格的ですね。

蒸しあがったちまき、美味しそうですね♪


はい、こちらはみんな大好き、油淋鶏です。

先生お手製のデザートもあり、大満足のおもてなし料理講座になったことと思います。
私も早速、その日の夕食に油淋鶏を作ってみました。
第二弾、第三弾のおもてなし料理にも、ぜひご期待ください。
この度は、ご参加いただきましてありがとうございました。