毎年恒例の「楽しいそば打ち教室」3回コースです。
今年も村田秀雄さんに講師をお願いしました。
なかなか自宅でそばを打つのは、道具や場所を考えると難しいですが、
今回のような講座に参加することで、手作りの、しかも打ち立てをいただけるのは、
そば好きでなくてもうれしいですね。
料理室からは、先生手作りの麺つゆのとてもいい香りがしていました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
迎える新年が佳き一年でありますよう、心からお祈り申し上げます。