パン講座は久しぶりの開催となり、今回はクリスマスリースをイメージした華やかなパン
「ハニーアプリコッタ」に挑戦しました。
生地を手でこねるところからやさしく丁寧に仕上げ、ドライフルーツの甘酸っぱさに、
はちみつのやさしい風味が加わり、冬のティータイムにぴったりの一品です。
リースの成形では、形づくりの楽しさもあり、終始和やかな雰囲気の中でパン作りを
楽しまれていました。
焼きあがったパンは見た目にも可愛らしく、クリスマスシーズンの食卓を彩る仕上がりとなりました。
今後も、手作りの楽しさを味わえる講座を開催してまいります。ぜひお楽しみに！