６月に開催した「美味しいチャイニーズテーブル春・夏」の「秋・冬」バージョン！
この季節には嬉しい肉まんということもあり、お申込みも多数いただきました！（ご参加いただけなかった方、次回をご期待ください。）
この講座は中国人の講師直伝で、おうちで簡単に作れる中華料理を学ぼう♪というものです。
肉まんはもちろん、生地から手作り
丸めるのに悪戦苦闘！力加減が難しいとおっしゃっていました。
ごま団子は丸めて、揚げきるまで成功か失敗か分からないそうで、
途中できれいに膨らまなかったり、逆に破裂してしまったりするそうですが
果たして結果はいかに、、、、？？
ご覧ください！！
ごま団子、綺麗に真ん丸に仕上がってますね♡
肉まんは人数の都合上、たくさん一度に蒸した為、多少くっついてしまいましたが、とてもお上手でした。
ピータンと豚フィレ肉のお粥も簡単かつ、いいお味だそうで、皆さんに好評でした。
是非、おうちに帰って、ご家族の皆さんにも腕をふるってあげてください♪